Секреты дикорастущих трав. Топ 5 рецептов целебных коктейлей + лечебная сила простой зелени

Весной вялый организм нужно подзарядить! Помогут в этом коктейли из дикорастущих лекарственных трав. Принятые вместе с пищей, «обработанные» в желудке и кишечнике, они становятся живыми пищевыми добавками. Эта «зелёная кровь», близкая нам по биохимическим характеристикам, усваивается организмом практически без потерь.

Крапивный коктейль

Показания: анемия, лихорадка, стафилококк и стрептококк, в крови низкий уровень гемоглобина, кровотечения.

Соберите молодую крапиву вместе с корешками, сполос­ните их, измельчите с травой.

Сварите несладкий яблочный компот и в 300 мл добавьте 1 ст. л. крапивы, по 1 ч. л. мёда и сиропа солодки, взбей­те миксером и процедите.

Выпейте в течение дня — по 100 мл за 15 минут до еды.

Крапива противопоказана людям с повышенной свёр­тываемостью крови и склон­ностью к тромбозу.

Березовый минеральный коктейль

Показания: артроз, отеки, застой желчи, соли-ураты в моче.

На 300 мл холодной кипячёной воды возьмите 1 ст. л. измельчённых берёзовых листьев и 1/4 ч. л. питьевой соды. Или — на 0,5 л минералки (лучше «Ессентуки № 17») 1 ст. л. листьев. Взбейте, проце­дите, принимайте по 100 мл за полчаса до еды. Храните в хо­лодильнике.

Лекарственные травы для кок­тейлей не мойте! Мясистые листья, стебли и корешки быстро пропо­лощите в холодной проточной воде. Собирайте рас­тения вдали от дорог и промыш­ленных объектов. Переберите, удалите увядшие и помятые части. Из­мельчите в блен­дере и храните в холодильнике не более двух суток.

Клеверный коктейль с медом

Показания: повышенный уровень холестерина, ане­мия, слабость и головокружение, низкий уровень эстрогенов у женщин и вы­сокий уровень тестостеро­на у мужчин.

К 1 ст. л. перетёртых головок красного лугового клевера добавьте 1 л холодной ки­пячёной воды, 1 ч. л. мёда, 1 дес. л. ячменной муки. Взбейте и выпейте в течение суток перед едой.

Медуничный молочный коктейль

Показания: анемия, заболевания лёгких и щитовидки, дефицит йода, охрипший голос.

0,5 л тёплого молока соедините с 30 мл сока медуницы и 1 ч. л. мёда. Взбейте и выпейте за день вместо приёмов пищи.

Для весеннего траволечения лучше по­добрать 2-3 коктейля и ежедневно их чередовать. И не забудьте заготовить весенние травы впрок! Это защитит вас от гриппа, ОРВИ и зимних простуд.

Укрепляем организм с помощью зелени

Налегайте на петрушку. Неболь­шой пучок удовлетворит суточную потребность организма в витами­не С. К тому же в кудрявой травке немало фитонцидов. Это своего рода натуральные антибиотики, ко­торые не дадут микробам надолго поселиться в организме.

Полез­но пить маленькими глотками по 1 ст. л. свежевыжатого сока петруш­ки 7-10 дней: промойте зелень, из­мельчите, отожмите через марлю.

? Зелёный лук сочетайте всегда с растительным маслом, чтобы пра­вильно усваивались полезные веще­ства: измельчите пучок, смешайте с 3-4 ст. л. оливкового или подсолнечно­го масла, заправляйте смесью салаты.

Ешьте укроп. Мочегонные свойства этой травы помогают предотвратить при­ступы гипертонии. Более того, укроп бо­гат витаминами группы В и обладает лёг­ким успокоительным действием, поэтому у поклонников этой травки, как правило, крепкие нервы и нет проблем со сном.

3 ст. л. измельчённой зелени залейте 1 ст. л. горячей воды. Кипятите 15 минут, снимите с огня, дайте настояться под крышкой 45 минут. Процедите и долейте кипячёной воды до перво­начального объёма. Принимайте по 0,5 ст. трижды в день за полчаса до еды при сердечно-сосудистой не­достаточности, гипертонии, забо­леваниях желчевыводящих путей и печени. Курс 2-3 недели.

• При гастрите с повышенной кис­лотностью съедайте по 1 ч. л. сме­си мёда и сока укропа (1:1) триж­ды в день после еды до улучшения состояния.
• При ожогах и раздражении кожи накладывайте компрессы: 2 ст. л. измельчённой зелени укропа запей­те 2 ст. кипятка, проварите 5 минут, процедите. Смочите в тёплом отва­ре салфетку, отожмите и приложите на 20 минут к больному месту, обер­ните полиэтиленом.

Лучшее видео по теме: зеленый коктейль

Поделиться записью: